Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Gaļas pārstrādātājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu gaļas pārstrādātāju, kurš pievienotos mūsu komandai un palīdzētu nodrošināt augstas kvalitātes gaļas produktu ražošanu. Šī loma ir būtiska mūsu pārtikas ražošanas procesā, un tā prasa rūpību, precizitāti un izpratni par pārtikas drošības standartiem. Gaļas pārstrādātājs būs atbildīgs par dažādu gaļas veidu apstrādi, griešanu, marinēšanu, iepakošanu un sagatavošanu tālākai izplatīšanai vai pārdošanai.Darbs notiek ražošanas vidē, kur nepieciešama fiziska izturība, uzmanība detaļām un spēja ievērot stingrus higiēnas un drošības noteikumus. Kandidātam jābūt gatavam strādāt maiņās, tostarp agros rītos vai vakaros, kā arī dažkārt brīvdienās, atkarībā no ražošanas vajadzībām.Mūsu uzņēmums piedāvā stabilu darba vidi, konkurētspējīgu atalgojumu un iespējas profesionālai izaugsmei. Mēs augstu vērtējam komandas darbu, atbildību un vēlmi mācīties. Ja jums ir pieredze pārtikas ražošanā vai īpaši gaļas pārstrādē, un jūs meklējat jaunu izaicinājumu, mēs labprāt uzklausītu jūsu pieteikumu.Galvenie uzdevumi ietver gaļas sadali, kaulu izņemšanu, produktu sveršanu un marķēšanu, kā arī iekārtu tīrīšanu un uzturēšanu. Jums būs jāstrādā ciešā sadarbībā ar citiem ražošanas darbiniekiem un jāievēro visas pārtikas drošības prasības. Mēs nodrošināsim apmācību un nepieciešamos darba rīkus, lai jūs varētu veiksmīgi pildīt savus pienākumus.Ja jūs esat precīzs, fiziski izturīgs un jums patīk darbs ar pārtiku, šī varētu būt lieliska iespēja jums attīstīt karjeru pārtikas nozarē.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Gaļas sadale un griešana atbilstoši specifikācijām
- Kaulu izņemšana un produktu sagatavošana pārstrādei
- Gaļas marinēšana un garšvielu pievienošana
- Produktu sveršana, marķēšana un iepakošana
- Darba vietas un iekārtu tīrīšana un dezinfekcija
- Higiēnas un pārtikas drošības noteikumu ievērošana
- Izejvielu kvalitātes pārbaude
- Darbs komandā ar citiem ražošanas darbiniekiem
- Ražošanas iekārtu uzraudzība un vienkārša apkope
- Atkritumu šķirošana un utilizācija
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze gaļas pārstrādē vai līdzīgā amatā
- Zināšanas par pārtikas drošības un higiēnas standartiem
- Fiziska izturība un spēja strādāt stāvus ilgstoši
- Spēja strādāt maiņās, tostarp brīvdienās
- Precizitāte un uzmanība detaļām
- Spēja strādāt komandā un ievērot norādījumus
- Latviešu valodas zināšanas sarunvalodas līmenī
- Atbildības sajūta un darba disciplīna
- Vēlme mācīties un attīstīties
- Pamatzināšanas par pārtikas iekārtu lietošanu
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Vai jums ir pieredze gaļas pārstrādē?
- Kādas pārtikas drošības prasības jūs zināt un ievērojat?
- Vai esat gatavs strādāt maiņās, tostarp brīvdienās?
- Kā jūs nodrošināt darba vietas tīrību un higiēnu?
- Vai jums ir pieredze darbā ar pārtikas ražošanas iekārtām?
- Kā jūs rīkotos, ja pamanāt neatbilstību produkta kvalitātē?
- Vai jums ir kāda profesionālā izglītība pārtikas nozarē?
- Kā jūs raksturotu savu spēju strādāt komandā?
- Vai jums ir kādas alerģijas, kas varētu ietekmēt darbu ar pārtiku?
- Kā jūs uzturat savu fizisko izturību darbam ražošanā?